Рост и размножение бактерий

Определение количества генераций

При контроле многих технологических процессов требуется учитывать скорость размножения бактерий, при этом берется во внимание время генерации, т. е. среднее время, необходимое для того, чтобы вновь образовавшаяся клетка выросла до предельных индивидуальных размеров и разделилась. В бактериальной культуре это будет средней величиной, относящейся к определенному отрезку времени. Большинство клеток в культуре делится с определенной средней скоростью, характерной для данного вида и данных условий.

Для определения количества генераций (п) — одного из показателей скорости роста культуры — требуется знать число живых клеток в начале и в конwе данного отрезка времени. Пользуясь формулой

n=log В —logb/log 2

где В — число клеток по прошествии определенного времени (t);

b — начальное количество клеток до размножения;

2 — увеличение числа клеток. Оно происходит в геометрической прогрессии.

Для определения одной генерации (g) можно применить ту же формулу, изобразив ее следующим образом:

g=t (log В — log b/log 2